РЕЦЕПТ
Для теста:мука-200 г.
сливочное масло-50 г.
сахар-50 г.
сметана-50 г.
желток-1 шт.
разрыхлитель теста-0.5 ч.л.
щепотка соли
цедра 0.5 лимона
Начинка: белок-1 шт.
орехи-100 г.
сахар-50 г.
цедра 0.5 лимона
ванильный сахар-0.5 ч.л.
Для обваливания готового печенья:молоко 50 мл.
пищевой краситель желтого цвета
сахар-60 г.
Выпекать печенье при температуре 170 градусов 15-20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! .