Décors chocolat à l’aide de feuilles de transfert par MOF et M. DIEZ

Réalisation de décors en chocolats utilisant des feuilles de transfert et du chocolat coloré par Philippe BERTRAND Meilleur Ouvrier de France cChocolatier et Martin DIEZ chef pâtissier Chocolate Academy. Réalisation de bonbons et de sucettes en chocolat avec une superbe finition à l’aide de feuilles de transfert et de flocons d’or. Des idées créatives et originales..... Retrouver les chefs sur Facebook