Глинтвейн || Идеальный рецепт глинтвейна || Какое вино и специи использовать для глинтвейна
Как приготовить идеальный глинтвейн? Какое вино и специи лучше использовать для глинтвейна? Как сделать так, чтобы специи не попадали в рот при дегустации?
Так много вопросов, но, где же ответы?!
В этом нам поможет Рамиль Рзаев – чемпион России в номинации «Кофе и алкоголь», бар-менеджер заведений «Сойка Напела» и «FLOO coffee».
Насыщенный, согревающий, утонченный, а самое главное специи не попадают в рот при дегустации – вот он, ИДЕАЛЬНЫЙ ГЛИНТВЕЙН!
============================
Рецепт глинтвейна:
– 4 г зеленого кардамона;
– 4 г сычуаньского перца;
– 6 г цейлонской корицы;
– 5 г галангала;
– 2 дольки апельсина;
– цедра апельсина для украшения напитка;
*готовим пряный сироп:
– в сотейник добавляем все специи, дробим и молим их мадлером (ступкой);
– сначала греем специи с водой / 150 г воды;
– томим 3-5 минут на среднем огне;
– далее добавляем 100 г белого сахара;
– размешиваем до растворения белого сахара;
– процеживаем сироп через сито;
*готовим глинтвейн
– 750 мл красного вина / виноград кьянти;
– в со
1 view
671
282
1 month ago 00:20:20 1
Обзор трассы Финалочки МВМ – фановая гонка в Кучино 4 ноября 2024
1 month ago 00:01:05 1
Цифровой термометр для мяса.mp4
2 months ago 00:00:47 1
Легендарный рецепт глинтвейна #shorts
2 months ago 00:06:02 1
Замерзли!? ВАРИМ ГЛИНТВЕЙН!
2 months ago 00:00:59 1
ЕСТЬ СГУСТКИ ВО ВРЕМЯ МЕСЯЧНЫХ?
2 months ago 00:09:32 1
ОБЯЗАТЕЛЬНО испеките на НОВЫЙ ГОД🎄 ☆ Творожный ШТОЛЛЕН
2 months ago 00:20:00 1
Nuts со вкусом глинтвейна, “Сибирская коллекция“ от Burger King и возвращение Oreo с арахисом. ;)
2 months ago 00:09:59 1
Осенило режиссёр Яна Орехова
2 months ago 00:19:04 1
ВЫЖИТЬ И ВЫЖАТЬ все из Парижа | Что нужно знать о столице Франции?
2 months ago 00:06:18 1
Это лучшей Зимний Напиток. Рецепт Глинтвейна в домашних условиях.
2 months ago 00:03:43 1
Рождественский рынок в Провансе (Экс ан Прованс)
2 months ago 00:02:29 1
ЛУЧШИЙ Рецепт ГЛИНТВЕЙНА | Как приготовить Глинтвейн в домашних условиях
2 months ago 00:23:01 1
ГЛАВНЫЕ новинки НАШИХ магазинов! Я был удивлен…
2 months ago 00:03:03 1
Однодневный поход ЗОЛОТАЯ ШПОРА
2 months ago 00:03:22 1
Осенний блюз - краски осени!
2 months ago 00:01:52 1
Грушевый десерт в вине. Pear dessert in wine
2 months ago 01:13:25 1
5 самых полезных специй от Натальи Замятиной
2 months ago 00:11:11 1
Технические Черти – 5 Работ, Пренебрегать которыми Смертельно Опасно | Голос Бездока @FortNine
2 months ago 00:05:25 1
Вяленая Груша в Вине со Специями 😋 Уникальный Десерт из Груш
2 months ago 00:00:51 1
Яндекс Go Промокоды 🇺🇿 ZZ2OWA 🇺🇿- Скидка 45000 сум от 90000 сум на первый заказ из ресторанов
2 months ago 00:00:00 1
общение, стрим, беру интервью у соседа сереги инвалида 1 группы
2 months ago 00:08:17 1
Просто начал жевать ГВОЗДИКК, и избавился от 10 недугов!!! Польза и вред гвоздики.
2 months ago 00:27:22 1
Поход 05 10 2024 Каша и гинтвейн
2 months ago 00:06:44 1
Пей ЭТО и твой иммунитет будет крепким! ЧУДО СРЕДСТВО!