Куриные рулетики под сырной шапкой

КБЖУ на 100 гр:⁣⁣⠀ К-147.8/Б-16.2/Ж-4.3/У-10.5⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Ингредиенты:⁣⁣⠀ Куриное филе - 300 гр⁣⁣⠀ Лук - 90 гр⁣⁣⠀ Сыр - 60 гр⁣⁣⠀ Яйцо - 1 шт⁣⁣⠀ Молоко - 100 мл⁣⁣⠀ Лаваш - 1 шт⁣⁣⠀ Соль, перец и чеснок - по вкусу⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Приготовления:⁣⁣⠀ 1.Измельчить в куттере куриное филе с луком, добавить соль и специи. Перемешать.⁣⁣⠀ 2.Развернуть лаваш, нанести начинку тонким слоем на всю поверхность, и свернуть в плотный рулет.⁣⁣⠀ 3.Нарезать на порционные рулетики. Взбить яйцо с молоком.⁣⁣⠀ Рулетики выложить форма для запекания и залить яично-молочной смесью.⁣⁣⠀ 4.Отправить в духовку на 10 – 15 минут при 180°. Затем достать посыпать натертым сырам, и повторно отправить в духовку ещё на 15 минут.⁣⁣⠀
Back to Top