Выбираем и покупаем Тандыр гушт (Tandir go’sht) в «Chiroqchi jiz» 🐏🔥🌲
«Тандир гушт» – Мясо из тандыра
Очень вкусное и питательно блюдо – это мясо из тандыра. Оно готовится с ветками арчи, питательно, сытное блюдо. Готовят его в основном в Кашкадарьинской и Сурхандарьинской областях.
Сначала выбирают барашка – он должен быть гиссарской породы, то есть курдючный, откормленный на лугах Гиссарского горного хребта.
Потом мясо барашка маринуют специями, ветками арчи и оставляют на 2 часа притомиться.
Тем временем накаляют тандыр, убирают огонь и оставляют угли. Нанизывают большие куски мяса на вертела и опускают в тандыр. Затем выкладывают арчовые ветки отдельно в тандыр.
В конце замазывают отверстие тандыра глиной, чтобы оттуда не вышло ни грамма жара. Через пару часов вынимают из тандыра и тандир гушт готов.
Ёқимли иштаҳа
👥 Вкусного плова ВСЕМ НАМ 🤝
1 view
162
32
1 month ago 00:00:44 1
#Александр #Яковлевич #Сатонин #НАХОДИТСЯ В #ПСИХУШКЕ ГБУ-1 #ЧЕЛЯБИНСК #КАРАТЕЛЬНАЯ #ПСИХИАТРИЯ
1 month ago 00:02:26 1
Михаил Васильевич Алексеев. ВЕЛИКИЕ РУССКИЕ #важное #история #россия #русские
1 month ago 00:25:23 3
Как решать уравнения с модулем или Математический торт с кремом (часть 1) | Математика
1 month ago 00:21:57 2
Уравнения с модулем. Часть 2 | Математика | TutorOnline
1 month ago 00:09:42 8
PW RMR EUROPE 2024: VLOG #2
1 month ago 00:02:44 1
Препараты Brilliance - выбор косметолога, который заботится о своих пациентах!
1 month ago 00:00:13 1
ВРЕМЯ ВЫБРАЛО НАС! Прямая трансляция концертной программы в Бобруйске! 16 ноября в 18:00
1 month ago 03:14:53 1
ИСТОРИЯ ЛЮБВИ ЛЕТЧИКА И ЕГО СПАСИТЕЛЬНИЦЫ| МЕЛОДРАМА| Красота небесная | Все серии| Хроники Мелодрам
1 month ago 00:01:39 1
Универсальная швабра AQUAmatic MOP - как правильно использовать?
1 month ago 01:32:37 2
Чужаки изнутри | ALI
1 month ago 00:11:11 1
ПИРОГ С СЕМГОЙ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
1 month ago 00:17:00 1
ТАРГОИДСКИЙ ТИТАН, НОВЫЙ ТАРГОИД, НОВЫЕ МАТЕРИАЛ, ЧТО НАХОДИТСЯ В ЦЕНТРЕ ВИХРЯ !? Elite Dangerous
1 month ago 00:17:35 1
ДОМА в КОПАНСКОМ КРАСНОДАР ДОМА ОТ 6,7 млн рублей
1 month ago 00:00:32 1
“Взбесившийся маньяк подставил головы миллионов под бомбы... Вы не находите? “
1 month ago 01:11:24 1
ТОП 10 ЛУЧШИХ БЕСПРОВОДНЫХ НАУШНИКОВ ДО 10000 РУБЛЕЙ 2024 ГОДА 🔥 ВЫБОР ПОКУПАТЕЛЕЙ
1 month ago 00:08:45 1
Трамп и победа на выборах США. К чему нам готовиться ?
1 month ago 00:24:02 1
ZONTES ZT350-T и ROCKOT DAKAR 250 . Выбираем самый доступный мотоцикл для путешествий в 2024.
1 month ago 00:12:16 1
Камеди Клаб Новый сезон «Доклад наверх» Харламов, Батрутдинов, Бутусов, Иванов, Кравец
1 month ago 00:01:00 1
❗️Что он Думает о тебе в эту Секунду... 🌓✨ Расклад таро #shorts #онлайнгадание
1 month ago 00:07:26 1
Гайд на уверенность в себе на примере топ 1 про игрока лиги легенд
1 month ago 00:53:43 33
ЭТО РАЗОРВЕТ СЕРДЦЕ. Нашли и оживили МОСКВИЧ моего ДЕДА / ВЕЧНАЯ ПАМЯТЬ
1 month ago 00:11:08 1
Узнай свою ИДЕАЛЬНУЮ работу! Какая профессия вам подходит? Выбор профессии по дате рождения
1 month ago 00:07:26 1
Путин про выборы в США,их президентов и победу Трампа
1 month ago 00:06:56 1
Жириновский про Путина! Соловьев и зал просто молчат. Пророчество Жириновского.