закваска ржаная без выкидывания,закваска без взвешивания,вечная закваска

Ржаная закваска без выкидывания,без взвешивания,без мучений,проще простого 1 день: 1 ст ложка воды(я беру из под крана) 1 ст ложка муки(без горки) на сутки в темное и теплое место на выходе мелкие пузырьки и запах слегка хлебный 2 день: тоже количество 1 ст ложка воды 1 ст ложка муки на сутки в темное и теплое место на выходе мелкие пузырьки,поднялась почти в два раза,запах тот же как и в первый день 3 день: тоже количество 1 ст ложка воды 1 ст ложка муки на сутки в теплое и темное место на выходе пузырьки стали побольше, появился не очень приятный запах 4 день: 4 ст ложки муки 4 ст ложки воды на сутки в темное и теплое место на выходе закваска вся в крупных пузырьках и поднялась в 2 раза 5 день: 8 ст ложек муки 8 ст ложек воды на сутки в теплое место на выходе крупные пузырьки ,поднялась в 3 раза и имеет приятный запах с кислинкой Муку использовала обычную Макфа ржаная обдирная Закваска готова к выпеч