Готовим вместе. Яблочная шарлотка с безе

Для теста: 5 яиц, ½ сахара, 1 пакетик ванильного сахара,1 пакетик разрыхлителя, 4-5 ст.л. муки с горкой, 3 яблока Для безе: 2 белка, 4 ст.л. сахара Приготовление теста: Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену, добавить сахар и хорошо взбить.