Из новогоднего меню челябинцев может исчезнуть красная икра. За год цены на деликатесный продукт выросли на 60%

Из новогоднего меню челябинцев может исчезнуть красная икра. За год цены на деликатесный продукт выросли на 60%. В среднем за кило придется отдать 10 тыс. руб. Стартуют цены на праздничную добавку к бутербродам от 519,9 руб. Столько нужно выложить за банку икры горбуши весом 95 граммов. Для сравнения, в прошлом году банку зернистой можно было купить от 349 руб. Тем, кто закупает икру килограммами, тоже придется переплатить. Минимальная стоимость в этом году — 5472 руб. В прошлом – продавцы просили за кило 4200 руб. И это еще бюджетный вариант. Икра кеты, судя по ценникам в магазинах, оценивается в 2,5 раза дороже. Порция в 100 граммов в новогоднюю ночь будет стоить уже 1399 рублей, или 14 тысяч за килограмм. Влияет на сумму чека и граммовка. К примеру, банка икры от того же производителя в 140 граммов обойдется уже в 1499 руб. Зато кило будет стоить дешевле —10707 руб.