Любимое ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА вкуснее чем в детстве Люда Изи Кук выпечка Пирожные рецепт, вкусный десерт
✨Самое вкусное пирожное из нашего детства КАРТОШКА. Предлагаю десерт в двух вариантах: классический с ванильным бисквитом и шоколадный с орехами, пропитанные кремом Шарлотт. Пирожные получаются очень нежные и ароматные. Приготовьте на праздники такой вкусный десерт.
Тесто 1:
Яйца ... 4 шт.
Сахар ... 100 г
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Соль ... щепотка
Крахмал ... 25 г
Мука ... 100 г
Тесто 2:
Яйца ... 4 шт.
Сахар ... 100 г
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Соль ... щепотка
Крахмал ... 25 г
Какао ... 25 г
Мука ... 75 г
Крем Шарлотт:
Яйца ... 2 шт.
Молоко .... 200 мл
Сахар ... 225 г
Экстракт ванили ... 1-2 ч.л.
Масло сливочное ... 250 г
Соль ... щепотка
Коньяк (ром) ... 2 ч.л. (по желанию)
Для декора:
Какао ... 1 ½ ст.л.
Сахарная пудра ... 1 ст.л.
Какао ... 1 ст.л. в шоколадную крошку
Dough 1:
Eggs ... 4 pcs.
Sugar ... 100 g
Vanilla Extract ... 1 tsp
Salt ... a pinch
Starch ... 25 g
Flour ... 100 g
D