ШЕЛПЕК | Жети шелпек | Казахские лепешки из 3 ингредиентов | Казахская кухня

ШЕЛПЕК | Жети шелпек | Казахские лепешки из 3 ингредиентов | Казахская кухня Включите перевод на свой язык. На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На вашем компьютере нажмите в настройках отображения «⚙️» и включите перевод! Шелпек Ингредиенты: -вода 200 мл -соль 1 ч ложка -мука 450-500 грамм -растительное масло 200 грамм ⭕️ ВАЖНО: -После того, как раскатали тесто на круги, накрывать полотенцем или целлофановым пакетом. Обжариваем по 7-8 секунд с каждой стороны вилками прокручивать круг в масле, чтобы шелпеки быстро обжарились и не потеряли влагу. Главное не передержите, чтобы лепешки не были хрустящими. Выкладывайте на бумажное полотенце. Так салфетки впитают лишнее масло и шелпеки не будут жирными. Готовые шелпеки сразу накрываем полотенцем или целлофановым пакетом, чтобы не засохли. Shelpek Ingredients: - water 200 ml - salt 1 teaspoon - flour 500 grams - vegetable oil 200 grams