Этим рецептом поделилась кореянка с рынка| САМЫЙ ЛУЧШИЙ рецепт баклажан по корейски
Баклажаны по-корейски
Вкуснейшая закуска из баклажанов по-корейски. Готовить такое блюдо очень легко, просто и быстро. Не отнимет у вас много вашего драгоценного времени, но подкупит своим необычным, изысканным, острым вкусом.
Ингредиенты:
• Баклажаны – 1 кг.
• Лук репчатый – 3 шт.
• Перец сладкий (цветной) - 100 гр.
• Морковь – 2 шт.
• Чеснок – 6 зубчиков
• Перец чили – ¼
• Кориандр – 2 ч. ложка
• Перец черный молотый – ½ ч.ложки
• Паприка - 1 ч.л.
• Огурец - 3-4 шт.
• Уксус 70 %– 2 ч. ложки
• Соевый соус – 3-4 ст. ложки
• Сахар – 1 ст. ложка
• Растительное масло – 6-7 ст.л..
• Соль – 1 ч. ложка
• Петрушка, кинза – 100 гр.
Теплый салат с баклажан!!!
Кукси по-корейски – рецепт с мясом!
5 ТОПОВЫХ САЛАТОВ НА СОУСЕ
#рецептс