Куриные яйца. Категории, структура, безопасность

Куриные яйца очень важный продукт. Сегодня поговорим о том, как читать маркировку на яйцах. Что означают категории яиц и как и сколько можно хранить яйца. Я покажу, как яйцо устроено, как проверить свежесть яиц. Расскажу, что такое меланж и чем он отличается от яичного порошка. ★ Специи, пряности и смеси высокого качества от наших партнёров Spicerack Промокод на скидку 10% - вашарин ★ Наш сайт-магазин там хорошие цены на оборудование VAC-STAR - Сувид и аксессуары для него - Вакуумный упаковщик - Пакеты для вакуумного упаковщика ★ Продукты, профессиональные доски, ножи, гастроёмкости, посуду – все это вы можете купить в магазине «Metro CC» с доставкой - ★ Рекомендую - недорогой профессиональный блендер Biolomix - Меня зовут Дмитрий Вашарин. Я готовлю с 2005 и постоянно учусь новому в кулинарии, получая от этого большое удовольствие. На этом канале