🥩 Запеченный мясной рулет

🥩 Запеченный мясной рулет Ингредиенты: Свиная брюшина Чеснок Соль/перец/ваши любимые специи Горчица 🔥Приготовление: 1. Мясо промываем и просушиваем бумажными полотенцами. 2. Ножом делаем прорези с двух сторон. 3. Смешиваем соль, перец и ваши любимые специи, натираем мясо с двух сторон. 4. В прорези помещаем чеснок. 5. Смазываем горчицей с двух сторон. 6. Сворачиваем рулет, прихватываем зубочистками и обматываем нитью (после закрепления нити зубочистки можно удалить). 7. Помещаем рулет в рукав для запекания и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа. 8. Через 2 часа разрезаем пакет и запекаем ещё 20 минут. Приятного аппетита!