Магия вкуса

Очень вкусная и ароматная сливочная паста на ужин Ингредиенты: Бекон - 140 гр. Вяленые томаты - 100 гр. Куриное филе - 300 гр. Сливки (10%) - 250 мл. Фетучини Соль/перец Как готовить: Все ингредиенты нарезаем. Обжариваем бекон до золотистой корочки и убираем в миску. Далее слегка поджариваем вяленые томаты. Буквально 1-2 минуты, чтобы они просто дали аромат. Добавляем к бекону. Далее обжариваем филе до готовности, а в это время отвариваем фетучини в подсоленной воде. Когда филе почти приготовилось, добавляем к нему немного соли, перца и перекладываем томаты с беконом. Вливаем сливки и тушим примерно 3-5 минут на среднем огне. Доводить до кипения сливки не нужно. Затем перекладываем фетучини, хорошо перемешиваем и можно подавать к столу. Не забудьте посыпать зеленью.
Back to Top