КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ🍓 Легкий ягодный ДЕСЕРТ из свежей клубники😋 Просто и ВКУСНО с Лизой Глинской👌

Вкусный, летний и очень легкий десерт!😋 Давайте приготовим красивое клубнично-лаймовое желе🍓 и немного поболтаем о жизни и работе😉🔔Подписывайтесь на мой канал 🍓Клубнично-лаймовое желе 300 г клубники (2 стакана) 300 г клубничного пюре (10 ст. л.) 50 г сахара (2 ст. л. с горкой, можно заменить коричневым сахаром, сиропом топинамбура или кленовым) 1 лайм 100 мл воды (5 ст. л.) 12 г желатина 60 мл воды (2,5 ч. л. 3 ст. л.) ягоды для декора (клубника малина) 🍓Приготовьте желе. 1. Помойте клубнику и порежьте небольшими кубиками. 2. Замочите желатин в воде, оставьте на 5-10 минут, чтобы желатин набух. 3. Соедините клубничное пюре и нарезанную клубнику, добавьте цедру лайма и фреш лайма (20-30 мл). 4. Добавьте сахар, поставьте на огонь, доведите до кипения и кипятите несколько минут. 5. Соберите пенку. 6. Добавьте набухший желатин, размешайте. 7. Разлейте по формам и уберите в холодильник на 6-7 часов. 8. Задекорируйте желе кусочками клубники