Хозяйка-всезнайка

Сегодня мы приготовим вкусные домашние сосисочки! Нам понадобится 500 грамм любого мяса (я использую куриное филе), 1 яйцо, половина лука, 1,5 чайной ложки соли, специи и, по желанию, сыр. Bon appetit!