Соевый майонез

Рецепт очень быстрый - всего за 5 минут у тебя получится вкусный веганский майонез с правильной кремовой текстурой - совсем как настоящий! Имея под рукой блендер (подойдет погружной или обычный) и обычные ингредиенты, можно с легкостью приготовить соевый майонез в домашних условиях. Получится вкуснее и гораздо полезнее, чем покупать магазинный майонез с консервантами и прочей химией. К тому же ты можешь выбрать самые лучшие ингредиенты для своего рецепта, в то время как покупной майонез чаще всего делается из подпорченных продуктов. Ингредиенты Соевое молоко 1 стак Масло Оливковое, кокосовое или подсолнечное (без запаха) 1 стак Сок Лимона 4 ст л Соль 0.5 ч л Пищевые дрожжи 1 ст.л Горчица 0.5 ч.л Citric Acid 0.3 ч.л ( не обезательно) Такой майонез можно использовать для приготовления соусов, сэндвичей, веганских бургеров, в качестве заправки для салатов, маринада и пр. Например, с майонезом по моему рецепту ты можешь приготовить веганскую селедку под шубой, оливье или окрошку. В общем, соевый майонез для