Как приготовить бешбармак. Настоящий рецепт бешпармака!
👉 МОЙ ИНСТАГРАММ:
★ Рецепты выпечки:
Всем привет! В этом обучающем видео мы с вами узнаем, как приготовить, готовить бешбармак рецепт, рецепт бешбармака. Для приготовления этого казахского блюда, нам потребуется мясо говядины, конины и обязательно шужук, лук, также для теста нам нужны яйца, вода, соль и мука. Для начала нужно поставить варить мясо, варим не меньше чем полтора часа, солим и не забываем снимать менку, чтобы бульон был прозрачный. Теперь сделаем тесто! Нам нужно на 4 яйца, добавит пол стакана воды и немножко соли, хорошо все вбиваем вилкой и всыпаем туда муку, вымешиваем крутое тесто и дадим ему один час настоятся. Далее раскатываем на лепешки очень тонко, вытаскиваем мясо и в бульоне 2-3 минуты варим лепешки. После чего выкладываем тесто на блюдо, поверх нарезанное мясо, а поверх мяса сваренный на бульоне лук.
Спасибо за просмо