Профессор Еделев Д.А. Необычные бахчевые. Москва 24.

Профессор Еделев Д.А. Необычные бахчевые. Москва 24. Как выбрать спелый арбуз или дыню? Что делать с необычными плодами? Какие сорта бахчевых появились на московских прилавках в этом сезоне? В чем их особенности? И как использовать экзотические продукты в кулинарии?