Павлова с пряными грушами

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь Также приобрести книгу можно здесь ~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) На Ozon также можно почитать фрагмент (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте. Предлагаю Вам рецепт, в котором привычный десерт приобретает необычные рождественские нотки. Вино можно смело заменить любым соком. Подается данный рецепт сразу, но все составляющие можно приготовить заранее. Рецепт: 2 крупные твердые груши цедра и сок 1 апельсина 1 стакан вина мед по желанию специи по желанию Меренга: 3 крупных белка щепотка соли 160 гр сахара Крем: 150 мл жирных сливок 1 ст