Салат на зиму - Лучший консервированный салат

Салаты на зиму - быстрый и простой рецепт для дома. Ингредиенты: Помидоры - 1,5 кг. Перец болгарский - 1,5 кг. Острый перец - 1,5 шт. Баклажаны - 1,5 кг. Лук - 1,5 кг. Сахар - 200 г. Соль - 60 г. Уксус - 60 мл. (9%) Душистый перец - 2 ч.л. Масло раст. - 200 г. Чеснок - 130 г. Салаты на зиму закрывают многие. И каждый год не обходиться без него. Салаты на зиму это отличный и лучший способ сохранить витамины на зиму.