ЯИЧНИЦА В ЛАВАШЕ

Разнообразьте свои завтраки и попробуйте приготовить яичницу в лаваше с вкусной начинкой. Такие горячие бутерброды не отнимут утром много времени - на приготовление уйдет всего 10-15 минут. А с начинками можно экспериментировать! Ингредиенты: • Лаваш 1 шт • Яйцо 3 шт • Сосиски (ветчина/колбаса/отварная курица) 100 г • Черри 100 г • Сыр 100 г • Соль (по вкусу) • Масло подсолнечное (для жарки) Рецепт очень простой: 1. Разрежьте лаваш на прямоугольники по размеру вашей сковороды, чтобы края лаваша выходили за ее пределы. Помидоры и сосиски нарежьте кружочками, сыр натрите на мелкой терке. 2. Смажьте сковороду небольшим количеством масла, положите на нее лаваш, как показано на видео. 3. В центр лаваша выложите сыр по кругу, чтобы образовались бортики. На сыр – кружочки черри и сосиски. В центр круга разбейте одно яйцо и посолите. 4. Накройте начинку краями лаваша и переверните получившийся конверт. Накройте сковороду крышкой и жарьте еще 1-2 минуты на небольшом о