Скумбрия холодного копчения. Пошаговый рецепт.ENG SUB
Самый популярный гость на любом столе - скумбрия холодного копчения!
В ЭТОМ ВЫПУСКЕ ВЫ УЗНАЕТЕ:
- как правильно разделать рыбу, чтобы не разочароваться в результате
- какие специи использовать и в каких пропорциях
- как приготовить тузлук (рассол)
- как просушить рыбу перед копчением
- как закоптить скумбрию
- а также полезные лайфхаки на каждом этапе приготовления, чтобы рыбка получилась ещё вкуснее!
_________________________
СМОТРИТЕ ПОЛНОСТЬЮ, ЧТОБЫ НЕ УПУСТИТЬ ДЕТАЛИ!
_________________________
Видеорецепты: • Видеорецепты
Другие наши видео: • Около еды
_________________________
INSTAGRAM: /
ВКОНТАКТЕ:
ЯНДЕКС ДЗЕН:
_________
АРТЕМ, гуру копчения и автор канала:
_________________________