ЛИМОННЫЕ КАПКЕЙКИ 🍋🧁- РЕЦЕПТ

Лимонные капкейки 🍋🧁😊 Ингредиенты: 📝 Капкейки: 🧁 2 яйца 200 гр муки 50 мл растительного масла 70 гр сливочного масла 100 мл сметаны 190 гр сахара 8 гр разрыхлитель () Крем: 🍮 525 гр сливочного сыра 150 мл сливки 30-33% 80-90 гр сахарной пудры (по вкусу) () Приготовление: 👩‍🍳 В чаше взбиваем яйца 🥚, сахар и соль 🧂 до посветления и увеличения массы. Далее добавляем растительное масло и мягкое сливочное масло 🧈, продолжаем взбивать. Следующим этапом отправляем сметану. Затем лимонный сок и цедра одного лимона 🍋. Все недолго взбиваем миксером. Отдельно просеиваем муку и разрыхлитель (). В один приём сухие ингредиенты пересыпаем к яичной массе и взбиваем до однородности 🥣. Наполняем 2/3 формочки () с помощью кондитерского мешка () и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 20-23 минуты 🕑 (готовность проверяем зубочисткой, на выходе из бисквита она должна быть сухой).Оставляем к