Свекла квашеная по-простому или как заквасить свеклу. Мальковский Вадим

Свекла квашеная по-простому или как заквасить свеклу. Это один из самых старых способов заготовки овощей. Раньше в Руси (России) квасили почти все – капусту, огурцы, помидоры, яблоки и арбузы. Теперь уже мало кто знает, что борщ у наших предков принято было заправлять именно квашеной свеклой, а не свежей, как сейчас. Полная версия рецепта: #заготовки #квашение #свекла #рецепты #malcovsky #закуски
Back to Top