Баклажаны Закусочные - БЫСТРО,ПРОСТО, ВКУСНО
Сегодня приготовим вкусную закуску из баклажан.
Готовить баклажаны будем в духовке.
Минимум продуктов, а вкус - потрясающий.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
баклажаны - 700 - 800 гр
зелень (любая) - пучок
соль, перец, чеснок, соевый соус - по вкусу
масло растительное - 3 - 4 ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Баклажаны промоем, обсушим и порежем достаточно большим кубиком (примерно 2*3 или 3*4 см).
2. К порезанным баклажанам добавим сушеный чеснок примерно 0,5 ч.л, любые приправы 2 ч.л. (у меня универс