Закатки на зиму
Кабачки по корейски
Вам понадобится:
кабачки - 2 шт
морковь - 2 шт
чеснок - 3-4 зубчика
соль - 1 ч.л
сахар - 2 ч.л
красный острый перец - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу
кориандр - 1 ч.л
уксус - 1 ст.л 9%
растительное масло - 50 мл
кунжут - 1 ст ложка
Подробный рецепт на видео