БОГРАЧ
Очень вкусное и сытное закарпатское блюдо. Уверяю вас все по просят добавки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина-700 г
Копченая колбаса-150 г
Сало-100 г
Лук-2 шт.
Морковь-1 шт.
Красный,сладкий перец-1-2 шт.
Помидоры-2 шт.
Томатная паста-1,5 ст.л.
Специи: паприка, тимьян, красный острый перец, чёрный молотый перец - по вкусу
Чеснок- 3 зуб.
Картофель-800 г
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ Для галушек:
Яйцо-1 шт.
Щепотка соли
Мука-100-120 г
Замесить тесто.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смотрим видео, готовим и наслаждаемся.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо #вкусно