Ржаная закваска . Выведение за 5 дней .Пошаговый рецепт .

Всем привет. В этом видео я покажу как вывеси ржаную закваску . Процесс этот очень простой , но займет пять дней . И в результате мы получим ржаную закваску 100% влажности . На этой закваске мы будем печь полезный хлеб . Для поддержки канала : Kaspi Bank: 4400 4302 9996 2131 Сбер Банк: 2202 2062 4738 1416 Рецепт ржаной закваски Ржаная мука - 250 гр Вода - 250 гр 1 день 50 гр - ржаной муки 50 гр - воды 2 день 50 гр - закваски 50 гр - ржаной муки 50 гр - воды 3 день 50 гр - закваски 50 гр - ржаной муки 50 гр - воды 4 день 50 гр - закваски 50 гр - ржаной муки 50 гр - воды 5 день 50 гр - закваски 50 гр - ржаной муки 50 гр - воды Всё закваска готова , можно выпекать на ней хлеб . Для хранения её в холодильнике , я рекомендую подкормить её еще два дня , чтоб она окрепла и убираем в холодильник. И каждые 7 -10 дней подкармливаем по схеме 50 гр закваски , 50 гр ржаной муки ,50 гр воды ____________________ - 00.2
Back to Top