“МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ“ ИЗ ДЕТСВА

Девочки это прям ностальгия люблю их Очень обязательно попробуйте Ингредиенты: 80 мл. молока 200 гр. Сахара 100 гр. слив.масла 1 яйцо щепотка соли щепотка ванилина 400 гр. муки 2 ч.л. разрыхлителя Желток для смазывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Начинаем с приготовления молочного сиропа. В сотейник наливаем молоко И добавляем сахар. Нагреваем и помешиваем до растворения сахара, но не кипятим. 2. Снимаем сотейник с плиты, добавляем масло, перемешиваем до растворения 3. Переливаем в миску, Добавляем яйцо, соль и ванилин перемешиваем. 4. Частями добавляем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем и формируем шар. 5. Далее тесто, раскатываем толщиной примерно 1 см, вырезаем кружочки, у меня диаметром 7-9 см. 6. Смазываем желтком и делаем вилочкой узоры. 7. Отправляем наши коржики в разогретую до 190 гр духовку, примерно на 15 мин. С данной порции у меня получилось 15 шт. Наши вкусные коржики готовы. #коржики #кондитер #фудблоггер #коржи