Вкусный летний салат из баклажанов / Легкий и без майонеза
Пикантный салат с баклажанами ,помидорами и сыром фета.
Продукты:
баклажаны 3 шт.
помидоры 3-4 шт.
сыр фета ( или брынза) 250 г
орехи грецкие 50 г
чеснок 1- 2 зубка
зелень (укроп,петрушка,базилик)
масло растительное (оливковое)
уксус яблочный 6% 1 ст. л.
соль 1 ч.л.
Баклажаны можно запечь в духовке.
Еще рецепты легких салатов без майонеза --
-Салат “Свежесть“
- Салаты праздничные
- Салат по -мексикански
-Салат “Гармония“
- Салат “Французский“
-Салат “Мужской“