Сборка тортика Букет №2 (круглый бисквит). /Assembling a cake Bouquet No.2

Диаметр - 27см. Ванильный бисквит на 5 яиц. Прослойка - крем чиз с консервированными персиками. Пропитка - сироп от персиков. Оформление: Торт Букет ГЕРБЕР(крем БЗК) - -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ванильный бисквит - Шоколадный бисквит - Черёмуховый бисквит - Шоколадно-сливочный крем - Сливочный йогуртный крем - Творожный сметанный крем - Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ - Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ - БЗК. Если крем ПОПЛЫЛ. ТРИ причины НЕУДАЧ. - Выравнивание белково-заварным кремом - Делаем надписи ШТАМПОМ -