Как правильно заваривать зеленый японский чай ГЕКУРО.
В этом видео Виталий Романов, основатель бренда ORIGAMI, делится с вами тремя основными факторами заваривания вкусного японского чая гекуро: температура, время заваривания и количество заварки.
Для приготовления чая Гекуро мы используем традиционный японский маленький чайник шиборидаши.
1️⃣ Температура заваривания не более 60 градусов (для того чтобы достичь необходимой температуры мы используем переливание из емкости в емкость, согревая посуду.)
2️⃣ Настаиваем чай гекуро 2-3 минуты.
3️⃣ Рекомендуемое количество заварки 1-2 ч. л. на 60 мл воды
Заваренный чай разливаем по чашечкам, чередуя для выравнивания насыщенности настоя.
Обратите внимание, что японские чаи завариваются до 3-х раз!
Надеемся, что наши рекомендации помогут вам насладиться вкусом уникального японского чая Гекуро.
Про все наши чаи вы можете почитать подробнее и заказать на сайте:
Присоединиться к нашему чайному сообществу в соцсетях:
Телеграмм:
ВК:
#японскийчай #бариста #матчачай #oригамичай #гекуро #сенча #купитьчай #зеленыйчай
2 views
505
152
4 days ago 00:17:59 1
Только 2% людей ЗНАЮТ ИСТИННОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ пищевой соды – Барбара О’Нил
5 days ago 02:17:01 1
Как Избавиться От ЛЮБЫХ Заболеваний При Помощи Массажа? / Профессор Огулов о Здоровье, Пользе Соды
6 days ago 00:09:32 1
Как восстановить коленный сустав
7 days ago 00:20:50 1
КВАШЕНАЯ КАПУСТА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ БАБУШЕК В БАНКАХ ХРУСТЯЩАЯ НАСТОЯЩАЯ/КУЛИНАРИЯ @obovsemsmarusya