🇮🇹 CUCINA ITALIANA- MENÙ di NATALE 🎄: INSALATA RUSSA di Famiglia
Insalata Russa, piatto tipico della #cucina #italiana lo propongo nella #tradizione della mia #famiglia, con il #tonno.
La base di questa ricetta prevede sempre la #maionese, le #carote, le #patate ed i #piselli che siano freschi o surgelati poco importa anche se ovviamente, quelli freschi sono più buoni.
Nella mia variante aggiungo appunto il tonno, perchè a me piace molto di più.
Si parte preparando la #maionese, se avete voglia ovviamente di farla in casa, altrimenti potete benissimo acquistarla al supermercato, dipende dal vostro #tempo a disposizione.
Successivamente partiamo con la preparazione delle verdure tagliate a cubetti, preferibilmente della stessa dimensione: prepariamo appunto carote e patate e poi mettiamole a lessarle in una pentola di acqua salata giunta ed ebollizione.
8-10 minuti di cottura e sono pronte.
Successivamente le facciamo raffreddare in frigo, abbattitore oppure anche in balcone se doveste prepararla in inverno.
Nel frattempo prepariamo 4 #uova #sode che una volta raffreddate, le dividiamo tagliando il bianco a cubetti ed il rosso lo teniamo per la guarnizione.
Raffreddate le verdure, uniamole con la maionese ed il bianco dell’uovo versando il tutto in un piatto da portate.
Guarniamo con #olive #nere e #verdi, #carote tagliate a lamelle e #julienne ed il #tuorlo dell’uovo sbriciolato.
Buon appetito!!!
►𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 (𝐩𝐞𝐫 4-6 persone)
- 250 gr. Carote
- 250 gr. Patate
- 250 gr. Piselli
- Maionese (fatta in casa o comprata)
- 4 Uova sode
GUARNIZIONE:
- Olive denocciolate verdi
- Olive denocciolate nere
- Pomodorini
Provate, provate, provate !!
Buon appetito a tutti!!
-------------------------
Iscriviti al canale perchè
► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!
1 view
223
94
1 month ago 00:05:59 1
La FAMOSA torta in padella che sta facendo impazzire il mondo! Facile e veloce con 1 uovo solo #232
1 month ago 00:04:24 1
LA FAMOSA torta al limone che sta facendo impazzire il mondo! Ricetta facile e veloce #254
2 months ago 00:01:15 1
Corso di cucina italiana a casa (11 ricette tradizionali italiane)
3 months ago 00:23:06 1
Documentario: Roma (SUB ITA) | Imparare l’Italiano
4 months ago 00:11:27 1
Il pollo al forno in un 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio - Le Clarence**
4 months ago 00:00:46 1
🐔КУРИЦА В МЕДОВОМ СОУСЕ Кусочки курицы в соусе Курица по-китайски Люда Изи Кук Блюдо из курицы
5 months ago 00:01:10 9
MELANZANE A FUNGHETTO: un contorno ESTIVO e SEMPLICE da PROVARE!🍆💜🤤
5 months ago 00:05:38 1
LASAGNA ALLA NORMA 🍆 pasta al forno con Melanzane 🍆 typical Italian pasta 🇮🇹
6 months ago 00:05:41 3
ГОВЯДИНА С РУКОЛОЙ ПО-РИМСКИ.STRACCETTI DI MANZO ALLA ROMANA.Теплый мясной салат. Готовит итальянец!
6 months ago 00:05:23 3
IL FAMOSO dolce che sta facendo impazzire il mondo! Giusto per le feste natalizie! #273
6 months ago 00:07:02 5
Элегантный торт “Колизей“-эффектный десерт для праздника. Печенье, крем, сливки, ягоды. Без выпечки!
7 months ago 00:06:30 12
ОМЛЕТ С ЛУКОМ. FRITTATA DI CIPOLLA. Итальянский луковый омлет. Готовит итальянец!