пицца
Какие продукты нужны:
(тесто):
500 мл тёплой воды
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
10 ст.л. оливкового или раст.масла
850 гр. муки (в зависимости от сорта может уйти больше либо меньше), желательно тесто не нужно забивать мукой
Для начинки:
500 гр сыра «Моцарелла»
500 гр твердого сыра
800 гр колбасы копченой
400 гр вареной колбасы
200 гр сосисок
300 гр копченой индейки
пучок базилика
Для томатного соуса:
50 мл томатной пасты
500 мл кетчупа
30 мл острого соуса
6 зубчиков чеснока
1 ст.л соли
8 листочков базилика
1 ч.л. орегано