“БУШЕ“ Очень ВКУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ!

Всем привет! Сегодня я буду готовить знаменитое пирожное Буше – это воздушный десерт, состоящий из двух бисквитов круглой формы с начинкой из крема. Существует множество вариантов приготовления этого пирожного, и сегодня я покажу один из них. Из этого количества получится 15 маленьких пирожных, поэтому рекомендую увеличить все граммы вдвое и приготовить побольше, т.к они настолько вкусные, что съедаются очень быстро! Всем приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал! :) МОЙ КАНАЛ В ДЗЕН Ингредиенты для теста: 2 средних яйца 40 гр. муки 30 гр. сахара 20 гр. крахмала 4 гр. ванильного сахара (это половина пакетика) Прослойка: 1 ст.л абрикосового джема (по желанию) Крем: 80 гр. сливочного творожного сыра (Almette “Сливочный“ или Hochland “Сливочный“) 30 мл сливки 20 % жирности