МОЙ ЛЮБИМЫЙ СПОСОБ ЗАПЕКАНИЯ РЫБЫ🐟форель и #дорада 💖#ИТАЛЬЯНСКАЯ_КУХНЯ💖
Дорогие друзья и любители итальянской кухни, здравствуйте!
Сегодня я поделюсь с вами моим любимым способом приготовления рыбы, который я предпочитаю всем остальным. Люблю я его за простоту и практичность. Запекается она в «кулёчке», а то есть не в целлофановом пакете, а обёрнутая как карамель в пекарскую бумагу. При этом способе, рыба всегда получается сочной и вкусной, сохраняя все свои ароматы. Его практичность заключается в том, что рыба не чистится от чешуи, а запекается в духовке прямо с нею. Готовить сегодня я буду #форель и дораду, но таким способом можно приготовить любую рыбу, особенно маложирную, поскольку обёрнутая в бумагу она не теряет собственной влаги и остаётся мягкой.
Ароматизировать эту рыбу можно как розмарином, так и петрушкой, всё зависит от сезона и ваших вкусов и предпочтений.
Кроме этого, в приготовлении используется чеснок и факультативно чёрный перец.
#как_запекать_рыбу_в_духовке #рыба_в_духовке #как_приготовить_форель #как_приготовить_дораду
👍👍👍👍👍👍👍
Если вам понравился этот рецепт,
1 view
484
249
6 days ago 00:05:16 3
ЛЮБИЛ И ЛЮБИТ. Александр Рыбинский. фонограмма по ссылке в описании.
2 weeks ago 00:35:46 1
Дворец Венеция в сердце Рима. Дворец кардиналов, папская резиденция, кабинет Муссолини. Рим 2023 год