Пирожное “Птичье молоко“

Птичье молоко — один из самых известных десертов нашего детства. В видео показано как сделать птичье молоко! Для бисквита: 2 яйца Щепотка соли 70 г. сахара 50 г. муки Для сливочного крема: 120 г. молока 10 г. желе 120 г. сливок 33% 300 г. сметаны 120 г. сахара Для шоколадного крема: 5 ст.л. какао 5 ст.л. сахара 60 г. молока 10 г. желе 240 г. воды Приятного аппетита!