Конфетка из тик-тока

Тебе понадобится: Сахар - 300 гр. Горячая вода - 130 гр. Лимонная кислота - 1/3 ч.л. Yupi/Zuko (растворимый фруктовый напиток) - 1/2 уп. (Купить: Республика, OZON, wb) ⠀ Этапы приготовления: ⃣. Варим инвертный сироп: Сахар насыпаем в небольшую кастрюлю с толстым дном. Наливаем 130 гр. горячей воды, ставим на небольшой огонь, перемешиваем, до растворения сахара. Доводим до кипения, добавляем лимонную кислоту, перемешиваем, уменьшаем огонь до самого минимума, накрываем крышкой и варим 30-40 мин. Даем полностью остыть. ⠀ ⃣. Растворяем zuko водой, смешиваем с сиропом. Переливаем в бутылку, отправляем в морозилку (часа на 2). ⠀
Back to Top