Пирог с курицей и грибами без глютена и лактозы | Идеальное тесто для заливных пирогов | ВАММОЖНО
Захотелось разбавить свой сладкий канал чем-то сытным, не из области десертов, но не менее вкусным! ВАММОЖНО менять начинки и использовать данное тесто для заливных пирогов. Тогда на вашем столе будет новое блюдо. В данном тесте я использую травы, мне нравится пряный вкус, и тесто не такое пресное. Но, естественно, это только по вашему желанию!
Контакты
Сайт
Ингредиенты для теста:
1 яйцо
100 гр. растительного молока
50 гр. растительного масла
180 гр. универсальной безглютеновой смеси
1 щепотка соли
1 ч. л. сушеных трав (по желанию)
Ингредиенты для начинки:
400 гр. куриного филе
200 гр. шампиньонов
1 луковица
1 щепотка соли
Ингредиенты для заливки:
1 яйцо
300 гр. растительного молока
1 щепотка соли
В рецепте используется форма диаметром 22 см.
Приготовление:
1. Приготовить тесто:
- Соединить яйцо, растительное молоко, растительное масло, соль и сушеные травы (по желанию);
- Добавить универсальную безглютеновую смесь;
- Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 0 минут;
2. Приготовить начинку:
- Нарезать шампиньоны;
- Нарезать луковицу;
- Обжарить лук до золотистого цвета;
- Добавить шампиньоны, обжарить шампиньоны с луком в течение 10 минут;
- Нарезать куриное филе на мелкие кусочки, обжарить в течение 10 минут;
- Соединить шампиньоны с луком и куриное филе, посолить;
3. Приготовить заливку:
- Соединить яйцо, растительное молоко и соль;
4. Смазать форму растительным маслом;
5. Выложить тесто, сформировав бортики;
6. Выложить начинку на тесто;
7. Вылить заливку на начинку;
8. Выпекать около 1 часа при 180°С.
#glutenfree #lactosefree #dessert #dairyfree #безлактозы #безглютена #пп #ппдесерт #вамможно #целиакия #пирогбезглютена #безмолока #десерт #glutenfreecake #выпечкабезглютена #десертыбезглютена #vammozhno #пирог #сeliacdisease #celiac #пирогбезлактозы #cake #сытныйпирог #lactosefreecake #заливнойпирог #glutenfreepie #jelliedpie #lactosefreepie #dairyfreepie
МузыкаDaily Beetle Kevin MacLeod () Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License