Рафаэлло

Ингредиенты: Сгущенное молоко - 200-250 гр Ванилин - 2 гр Кокосовая стружка - 200 гр 50 гр для обсыпки Масло сливочное - 20 гр Миндаль жареный очищенный Приготовление: Кокосовую стружку смешиваем с ванилином, сгущеным молоком и сливочным маслом. Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 1 час. Тесто должно хорошо лепиться. В каждый шарик добавляем миндаль и обваливаем в кокосовой стружке. Убираем в холодильник на пол часа.