ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЙ ПИРОГ ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБАМИ.ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ უგემრიელესი პეროგი ქათმით და სƯ
Во время пребывания с семьей в Пиренеях (видео обзор об этом красивейшем уголке вы увидите в следующих моих видео), в северо-западной части Испании, граничащей с Францией, я не могла не думать о новом видео рецепте и идею создания этого рецепта вдохновили грибы разных видов в одном пакете, который мы купили в супермаркете.
Я подумала: “А что если сделать необычный пирог с этой разновидностью грибов, добавить куриную грудку и пару еще каких то ингредиентов?“ Вот так и родилась идея создания этого моего нового рецепта.
Думаю, он вам понравится, особенно тем, кто очень любит грибы, как я!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 1 кг.
Тёплое молок - 400 мл.л.
Растопленное сливочное масло - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Свежие дрожжи - 25 гр. (можно и сухие, 7 гр.).
Сахар - 1 чайн.л.
Соль - 1 чайн.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ ИЗ ГРИБОВ:
Грибы - 500 гр. (степной белый гриб, шиитаке, устричный гриб и шампиньоны)
Тушеные помидоры с луком.
Растительное масло - 2-3 столовой ложки.
ДЛЯ НАЧИНКИ ИЗ КУР