Хлеборезка #80: потребление хлеба, Чебупай, разноцветная выпечка и Масленица с ИИ

Свежесть надолго: ферментный комплекс “Фреш” от “Донского купца” для батона, сдобы и куличей Итак, этот день настал! Мясники врываются в хлебопечение и кондитерку, и сразу с бомбической новинкой, которая вполне может составить конкуренцию сладкой выпечке с начинкой. Чем ответят пекари? Возможно, стоит прислушаться к зарубежным маркетологам? Те уверяют, что потребитель хочет яркости и ждет разноцветных булочек и бургеров. И уж точно не стоит пренебрегать рекомендациями дизайнеров о трендовой упаковке. А опыт рекламных кампаний можно подсмотреть в общепите: сеть блинных «Теремок» взяла и выстроила всю масленичную неделю с помощью нейросетей. Ну как тут не позавидовать смелости и креативному подходу? Впрочем, не отчаиваемся: маркетологи кондитерской фабрики “Хлебный спас» приятно удивили наших ведущих. Чем? Узнаете, если посмотрите наши «Разборки», где ведущие крайне аппетитно хрустят овсяным печеньем и хлебцами. А еще не пропустите долгожданную новость про майскую Пищевку. Все, не мешаем смотреть, погнали! Таймкоды: 0:00 Темы выпуска 0:30 Потребление хлеба падает 2:28 Компания ABI запустила «Чебупай» 4:05 Растет интерес к цветной выпечке 5:50 Во что «одеть» хлебную продукцию 6:42 Свежесть для кулича Реклама. ООО “ТД “Донской купец” erid: Pb3XmBtzt6WwxjpHLneEa7Wv6Zj8oYogix19nf2 10:10 Масленица с искусственным интеллектом 11:30 Хлебные разборки: овсяное печенье и хлебцы от «Хлебного Спаса» 22:44 Новость о майской Пищевке Ссылки: 1. Тренды хлебной упаковки 2023 2. Ослепительное будущее яркой выпечки 3. Где в России едят больше всего хлеба 4. Компания ABI выпустила Чебупай 5. Конференция Пищевка 3D По вопросам рекламных интеграций — , 7 (962) 686-60-42 Предоставить образцы на «Хлебные разборки» — 7-921-752-65-51 Мерчи (свитшоты, футболки и кепки с лого OHLEBE) можно заказать на Присоединяйтесь! Делаем для отрасли: сайт , телеграм-канал « — B2B-хлебопечение», телеграм-канал «Работа в пищевке» канал в YouTube БИЗНЕС-ПИЩА: фильмы, видеоинтервью, еженедельное шоу «Хлеборезка» для профессионалов отрасли регулярную отраслевую e-mail-рассылку самую крупную в отрасли бизнес-конференцию ПИЩЁВКА3D Команда “Хлеборезки”: Автор — Роман Калинин Ведущие — Роман Калинин, Анастасия Катышкина Сценарий, производство: Полина Макаренко, Юлия Геращенко Монтаж — Андрей Логинов #хлеборезка #донскойкупец