Ярко-Красный Ягодный Желейный Мусс

Ярко-Красный Ягодный Желейный Мусс Ингредиенты 3 1/2 унции клубники 2 унции малины Мята, чтобы украсить Клубничное желе: 5 унций клубники 2 1/2 ст. л. сахарного песка 3/4 стакана воды 1/2 столовой ложки измельченного желатина (смоченного в 1 1/2 столовой ложке воды) Йогуртовый мусс: 1/2 стакана йогурта 4 ст. л. сахара-песка Протертая земляника 1 чайная ложка лимонного сока 1/2 столовой ложки измельченного желатина (замачивают в 1 1/2 столовой ложке воды и помещают в микроволновую печь на несколько секунд для растворения) 1/2 стакана густых сливок