Простой, но такой вкусный! Пшеничный хлеб на ржаной закваске

Как приготовить пшеничный хлеб на ржаной закваске в казане - пошаговый видеорецепт! Рецепт* Опара: 7 г ржаного стартера 100% влажности 70 г воды 60 г пшеничной муки в.с. 10 г пшеничной цельнозерновой муки Оставить на 10-12 часов