КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С СЕЛЕДОЧНЫМ КРЕМОМ

Предлагаю вам приготовить картофельные корзиночки с селедочным кремом на новый год, причем с начинкой можно экспериментировать как угодно. ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель – 450 г Сыр твердый – 50 г Яйцо куриное – 1 шт Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу ИНГРЕДИЕНТЫ Начинка: Творог – 150 г Сельдь соленая филе – 100 г Яблоко – 100 г Шпинат (можно заменить на любую зелень) - 40 г Красная икра – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистите картошку и хорошо промойте. Натрите на крупной терке. Хорошо отожмите картофельный сок. Добавьте яйцо и натертый твердый сыр. Перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем. Подготовьте силиконовые формочки. В каждую формочку добавьте по ложке картофельной массы и распределите по всей корзиночке, чтобы в центре было пусто. Запекайте 20-30 минут при температуре 180-190 градусов. В глубокую миску добавьте творог, филе сельди, очищенное кислое яблоко, свежий или шпинат или другую зелень. Измельчите блендером до однородной кремообразной консистенции. Готовые корзинки слегка остудите и извлеките из формочек. Каждую корзинку заполните селедочным кремом, используя ложку или кондитерский мешок. Сверху украсьте красной икрой. Приятного вам аппетита! ❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #новогодниерецепты #готовим #вкусно