Выпечка и десерты

Сегодня на десерт слоеные булочки с кремом и изюмом🥰 Тесто слоеное бездрожжевое, с таким тестом улитки получаются более хрустящими и плоскими😋 Ингредиенты: Крем: Желток - 2 шт Кукурузный крахмал - 30 г Молоко - 600 мл Сахар 100 г Ваниль по желанию Сливочное масло 30 г Изюм - 120-150 г Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г