Домашний шеф: Полезные советы. Пампушки с чесноком.

📝Ингредиенты: Тесто: - Вода тёплая - 200 мл - Сахар - ч.л. - Масло сливочное - 30 гр - Мука - 450-500 гр - Чеснок - 1 шт - Укроп 🍳Приготовление: 1. Смешать воду, молоко, дрожжи и сахар и оставить на 10-15 минут. 2. Отдельно смешать яйцо, масло, соль и смешать с дрожжевой смесью, добавить муку и выметить тесто.тесто убрать в тёплое место на 1,5-2 часа, после первого подъёма обмять тесто и оставить ещё на минут 30-40. 3. Далее сформировать булочки, отправить в духовку на 40 минут при 180*. Достать и смазать чесночной смесью. 4. Пропитка: Все перемешать и обильно смазать готовые горячие булочки.