Готовлю Сыр миндальный Камамбер без лактозы и казеина #веган
❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
ИНГРЕДИЕНТЫ для приготовления миндального Камамбера:
2 стакана (400 мл) сырого миндаля
7 стаканов (1400 мл) фильтрованной воды плюс еще для замачивания
1 чайная ложка (5 мл) соли плюс еще для засолки
4 столовые ложки (50 мл) свежевыжатого лимонного сока (один лимон среднего размера)
Закваска для сыра Бри, Камамбер 1/16 чайной ложки
1/16 чайной ложки Penicillium Candidum
1/16 чайной ложки Geotrichum Candidum
#веган #рецепты #веганскиерецепты