Рецепты дома

Малиново-лавандовый клафути Ингредиенты: на форму 25 см: Малина (можно также вишню, голубику, чернику, смородину) — 400-450 г Масло сливочное — 50 г для смазывания формы Яйца — 3 шт Молоко — 300 г Сахар — 80 г Ванильный экстракт — 1 ст.л Соль — щепотка Мука — 100 г Сушеные цветки лаванды (можно и без) — 1 ч.л. Приготовление: 1. Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем сахаром из общего количества. Выкладываем малину в форму. 2. Смешившем яйца, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, муку, сливочное масло и лаванду с помощью венчика. Вливаем молоко, перемешиваем до однородности. 3. Выпекаем 40 минут при температуре 180 °C.